photo Découverte d'une bergerie

Découverte d'une bergerie

Mâlain 21410

Le 20/08/2025

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. Coline Faugerolle est éleveuse d'un petit troupeau de brebis laitières à Mâlain au sein d'un collectif de producteurs. Ses brebis sont élevées en plein air de mars à novembre, durant la période de production de lait. Les naissances ont lieu au pré en mars, 5 mois après la reproduction naturelle permise par 2 béliers. Les agneaux restent avec leur mère pendant un mois minimum, ils sont ensuite séparés la nuit pour permettre de récolter du lait le matin. La traite se déroule également au pré et à la main : à l’aube, seuls les bruits et les odeurs de la nature l'accompagnent dans un cadre magique. Le lait est transformé en fromage (sous 24h) : au lait cru, réalisé avec les ferments de la ferme (petit lait). Fromages frais, tomme, crottins affinés, yaourt, fromages blancs … la production varie. L’élevage respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique : les brebis se nourrissent principalement d’herbe verte en saison. Un complément d’orge bio est[...]

photo Découverte d'une exploitation laitière

Découverte d'une exploitation laitière

Prâlon 21410

Le 20/08/2025

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. Fabien Alonso est une figure de la vie locale prâlonnaise, président de l'association Les Nazoirs, et toujours présent pour animer ce petit village où il fait bon vivre. Mais il est également le propriétaire d'une exploitation laitière fabriquant de bons produits locaux en lien avec la marque "100% Côte d'Or". Il aura plaisir à vous faire découvrir son métier (traite et dégustation de lait frais) lors d'une visite de sa ferme. Rendez-vous à 9h45. Visite limitée à 25 personnes, réservation obligatoire. Gratuit.

photo Responsable de structure d'accueil social

Responsable de structure d'accueil social

Emploi Droit - Justice

Châtillon-sur-Seine, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

La Direction Territoriale de la Protection Judiciaire de la Jeunesse Côte d'Or / Saône et Loire recrute un(e) Responsable d'Unité Educative pour le CEF de Châtillon sur Seine. Cadre de premier niveau, le RUE exerce, sous l'autorité de la directrice de service, la direction pédagogique et administrative de l'unité. Il encadre une équipe pluridisciplinaire composée de d'éducateurs, de professeurs techniques, d'une adjointe administrative, une psychologue, une infirmière et quatre adjoints techniques. Le RUE est chargé : - de coordonner, organiser et animer une équipe pluridisciplinaire sur un plan pédagogique et administratif. - d'assurer le suivi de la mise en œuvre des mesures confiées par l'autorité judiciaire et des missions de l'unité éducative. - par délégation, représenter le directeur de service auprès de certaines instances, dont l'autorité judiciaire. Expérience d'encadrement exigée. Contrat jusqu'au 31/08/2025

photo Marché de Nuits

Marché de Nuits

Vie locale

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 29/08/2025 au 30/08/2025

Fruirouge & Cie participe au Marché de Nuits les 29 et 30 août à Nuits-Saint-Georges. Retrouvez un stand gourmand devant l’épicerie avec les spécialités de la ferme Fruirouge : confitures, sirops, moutardes, crèmes de fruits, et vins du Domaine Olivier à prix domaine. Une belle occasion de découvrir les saveurs locales à la fin de l’été.

photo Visite de découverte des savoir-faire locaux : GAEC Colson (la ferme de Labergement)

Visite de découverte des savoir-faire locaux : GAEC Colson (la ferme de Labergement)

Moloy 21120

Le 23/07/2021

L'office de tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon organise, pour la 1ère fois cet été, des visites de découverte des savoir-faire locaux. Le vendredi 23 juillet, à 10 h, visite du GAEC Colson (la ferme de Labergement), à Moloy. Visites gratuites, sur inscription obligatoire. Infos et inscriptions auprès de l'office de tourisme : 03 80 95 24 03 ou covati.tourisme@covati.fr.

photo Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Mont-Saint-Jean 21320

Le 27/06/2021

Laissez-vous conter l'évolution des fermes agricoles à Mont-Saint-Jean entre le site archéologique de la Grange du Mont dont subsistent les contours des bâtiments du XIVème siècle et la ferme contemporaine de Pascal Lapree, éleveur de canards et agneaux, venant de lancer une gamme de produits secs et farines avec l'acquisition d'un moulin. Cette double découverte sera suivie d'une dégustation des produits de la ferme qui illustrera avec gourmandise cette passion du terroir.

photo Picnic retrouvaille-découverte

Picnic retrouvaille-découverte

Bligny-lès-Beaune 21200

Le 12/09/2021

Ambiance plein air pour un pique-nique dans l'esprit du partage ! Le regal degusto barbecue! Apportez votre propre vin (nous vous conseillons un vin léger) et partagez avec les personnes présentes ! Vous pouvez aussi acheter auprès du domaine viticole Maréchal de Bligny-lès-Beaune. Droit de Bouchon 2.50 € Découvrez un circuit de balade en fin d'après-midi dans Bligny, et à travers les routes dans les champs agricoles et viticoles. Notre menu est réalisé avec la la ferme de fruits et légumes de Philippe Lejeune à Meursanges. Choisissez votre degustmenupro Barbecue Poisson ou au Poulet rôti. Sur réservation avant le 8 septembre. Pour réserver : degustmenupro@hotmail.fr ou uns sms au 0630697403 horaire de contact de 9h à 10 ou de 16h30 à 19h https://www.facebook.com/Degustomenupro-486180275183561

photo Le Couronnement de Poppée | Claudio Monteverdi

Le Couronnement de Poppée | Claudio Monteverdi

Dijon 21000

Du 20/03/2022 au 26/03/2022

Lorsqu’il compose, en 1642, son ultime opéra, Monteverdi a plus de trois décennies d’expérience dans le genre qu’il a contribué à fonder. Depuis son Orfeo, il n’a cessé d’approfondir les rapports entre texte et musique, travaillant à parfaire les qualités d’expressivité dramatique et psychologique de la partition. Le livret que Giovanni Francesco Busenello a tiré de l’historien latin Tacite lui ouvre de nouveaux champs d’exploration. D’une composition à la fois ferme et souple, l’œuvre est d’une diversité chatoyante : alternant le sublime et le comique, les nuits d’Eros et celles de Thanatos, sa distribution s’étend de la sentinelle mal réveillée ou de la vieille nourrice cynique jusqu’à des divinités telles que Minerve, Mercure ou l’Amour en personne, en passant par la fleur de la haute société romaine : Néron, son épouse Octavie qu’il compte répudier au profit de la belle Poppée, Othon, amant en titre de celle-ci, et Drusilla, qui compte profiter de la situation pour le reconquérir. Chemin faisant, le philosophe Sénèque est contraint au suicide par le tyran, lequel n’apprécie guère que son vieux précepteur s’oppose à ses volontés… S’achevant sur un extraordinaire duo entre[...]

photo Menu Saint Sylvestre 2021

Menu Saint Sylvestre 2021

Beaune 21200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Vendredi 31 décembre 2021, le restaurant La Ferme aux Vins vous propose un menu de fêtes à l'occasion de la Saint Sylvestre. Apéritif avec animations showcooking pour une ambiance conviviale et dynamique puis repas traditionnel en 4 services. Cotillons à minuit. Le menu est concocté par notre Cheffe, Adeline Dechanet et sa brigade. Régalez-vous avec des mets d'exception : Saumon, Foie gras, Écrevisses, Saint Jacques, Homard, Cerf, Truffe, Marrons, Agrumes, Gourmandises, Chocolats... A noter cette année : il ne s'agit pas d'une soirée dansante avec orchestre.

photo Ici ou (pas) là

Ici ou (pas) là

Dijon 21000

Du 05/02/2022 au 06/02/2022

Un personnage vêtu d’un grand manteau blanc retrouve le théâtre, il entre dans la salle. Son ticket à la main, il ne trouve pas sa place dans les rangées de fauteuils et perturbe les spectateurs tandis que la lumière baisse. La représentation va commencer… mais… il y a un problème avec la musique. Le disque vinyle, arrivé en fin de piste, émet un bruit agaçant ; et le rideau de scène reste obstinément fermé. Il y a décidément un grain de sable dans les rouages de cette représentation mais personne n’intervient pour y remédier. Le mystérieux personnage décide alors d’intervenir pour que le spectacle puisse enfin commencer. Il en devient malgré lui le personnage principal. Après le spectacle à2pas2la porte, que nous avions été fiers de présenter lors d’une édition précédente, nous retrouvons Laurent Fraunié et le Collectif Label Brut, qui évoquent dans Ici ou (pas) là, avec délicatesse et humour, la question de la peur de ne trouver sa place ni dans son corps en perpétuelle transformation, ni dans les espaces environnants. Mais de transformations en errements loufoques dans ce labyrinthe de théâtre, il trace un chemin pour dépasser sa peur et cultiver son désir d’avancer. Le[...]

photo Fête des grands-mères à la ferme Fruirouge

Fête des grands-mères à la ferme Fruirouge

Visite guidée, Fête

Nuits-Saint-Georges 21700

Le 06/03/2022

Visite Bienvenue à la ferme Fruirouge pour la Fête des Grands-mères. La ferme Fruirouge a un quart de siècle, mais elle est le fruit d’une lignée familiale depuis 6 générations, paysans à Concœur, hameau de Nuits-Saint-Georges, dans les Hautes-Côtes de Bourgogne. C'est avec plaisir que nous vous guiderons à travers notre histoire pour une visite commentée jusqu'à la salle vidéo, nouvellement aménagée dans notre ancien atelier de fabrication, où un film vient illustrer notre relation au vivant. Nous avons à cœur de vous accueillir dans ce lieu chargé d'histoire et de savoir-faire. En venant à la Ferme, nous vous ferons voyager dans le temps et dans les champs...

photo Le Couronnement de Poppée | Claudio Monteverdi

Le Couronnement de Poppée | Claudio Monteverdi

Dijon 21000

Du 24/03/2022 au 26/03/2022

Lorsqu’il compose, en 1642, son ultime opéra, Monteverdi a plus de trois décennies d’expérience dans le genre qu’il a contribué à fonder. Depuis son Orfeo, il n’a cessé d’approfondir les rapports entre texte et musique, travaillant à parfaire les qualités d’expressivité dramatique et psychologique de la partition. Le livret que Giovanni Francesco Busenello a tiré de l’historien latin Tacite lui ouvre de nouveaux champs d’exploration. D’une composition à la fois ferme et souple, l’œuvre est d’une diversité chatoyante : alternant le sublime et le comique, les nuits d’Eros et celles de Thanatos, sa distribution s’étend de la sentinelle mal réveillée ou de la vieille nourrice cynique jusqu’à des divinités telles que Minerve, Mercure ou l’Amour en personne, en passant par la fleur de la haute société romaine : Néron, son épouse Octavie qu’il compte répudier au profit de la belle Poppée, Othon, amant en titre de celle-ci, et Drusilla, qui compte profiter de la situation pour le reconquérir. Chemin faisant, le philosophe Sénèque est contraint au suicide par le tyran, lequel n’apprécie guère que son vieux précepteur s’oppose à ses volontés… S’achevant sur un extraordinaire duo entre[...]

photo Ici ou (pas) là

Ici ou (pas) là

Spectacle, Théâtre

Dijon 21000

Du 05/02/2022 au 06/02/2022

Un personnage vêtu d’un grand manteau blanc retrouve le théâtre, il entre dans la salle. Son ticket à la main, il ne trouve pas sa place dans les rangées de fauteuils et perturbe les spectateurs tandis que la lumière baisse. La représentation va commencer… mais… il y a un problème avec la musique. Le disque vinyle, arrivé en fin de piste, émet un bruit agaçant ; et le rideau de scène reste obstinément fermé. Il y a décidément un grain de sable dans les rouages de cette représentation mais personne n’intervient pour y remédier. Le mystérieux personnage décide alors d’intervenir pour que le spectacle puisse enfin commencer. Il en devient malgré lui le personnage principal. Après le spectacle à2pas2la porte, que nous avions été fiers de présenter lors d’une édition précédente, nous retrouvons Laurent Fraunié et le Collectif Label Brut, qui évoquent dans Ici ou (pas) là, avec délicatesse et humour, la question de la peur de ne trouver sa place ni dans son corps en perpétuelle transformation, ni dans les espaces environnants. Mais de transformations en errements loufoques dans ce labyrinthe de théâtre, il trace un chemin pour dépasser sa peur et cultiver son désir d’avancer. Le[...]

photo THE AUSTRALIAN PINK FLOYD SHOW

THE AUSTRALIAN PINK FLOYD SHOW

Pop - Rock - Folk

DIJON 21000

Le 28/02/2022 à 20:00

Avec plus de 4 millions de billets vendus dans le monde entier, décrit comme “Une Référence Absolue” par le Times et comme “des Rois dans leur genre” par le Daily Mirror, The AustralianPink Floyd Show se produit pour la toute première fois en 1988, en Australie. Depuis, le spectacle s'est joué dans plus de 35 pays à traversle monde, ou encore à l'occasion des 50 ans de David Gilmour, allant même jusqu'à accueillir sur scène Rick Wright. Aujourd'hui TAPFS est, dans son genre, le plus grand show du monde! The Australian Pink Floyd Show est le premier groupe dédié à Pink Floyd à être sorti des pubs pour envisager une tournée des stades. Le groupe a joué à guichet fermé en Europe, en Angleterre, en Amérique, au Canada, en Amérique du Sud, en Israël ou encore en Russie. Avec plus de 30 ans d'histoire, The Australian Pink Floyd Show est souvent décrit comme étant le plus beau spectacle hommage de Pink Floyd. Réservation PMR : Euromuses - 03 80 30 61 00

photo ANNULEE - 24 Heures de Beaune

ANNULEE - 24 Heures de Beaune

Beaune 21200

Du 16/06/2011 au 31/12/2999

Unique en France : Grande course d'engins non motorisés chaque année en mai à Beaune. Des équipages de 8 coureurs se relayent durant 24 heures sur un circuit fermé. Tout le week-end des animations (concerts, spectacles, jeux, fête foraine) sont proposés au public. Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable de la vie beaunoise, une course folle de vélos déguisés selon le thème de l'année. Au milieu du quartier St Jacques, une trentaine d'équipages jeunes, adultes ou mixtes s'affrontent dans cet évènement sportif encouragé par un public venu en nombre.

photo Visite guidée FR ou GB : Dijon à croquer

Visite guidée FR ou GB : Dijon à croquer

Dijon 21000

Du 27/09/2021 au 31/12/2025

Et si nous parlions gastronomie ? Excellent prétexte pour découvrir la ville autrement. Faire parler les bâtiments différemment à travers leur histoire, certes, mais profiter aussi de certaines occasions pour initier vos papilles aux spécialités dijonnaises et bourguignonnes (n'oublions pas les Anis de Flavigny). Quoi de mieux que de profiter d'un jour de marché pour évoquer les spécialités dijonnaises, la gastronomie bourguignonne et le faste des banquets des grands Ducs d'Occident. Ça tombe bien le marché se tient quatre jours par semaine. ? Si le pain d’épices de Dijon, doit sa renommée à sa texture ferme et fondante et sa finesse, l’histoire de cette douceur remonte vraisemblablement à la Grèce antique et à l’époque romaine avec le pain au miel ou peut-être serait-il un descendant du "Mi Kong" ? Quoi qu'il en soit, l’arrivée du pain d’épices dans nos contrées remontrait probablement à l’époque des croisades sans que rien ne puisse néanmoins être catégorique en la matière... Vous pensez tout savoir sur le pain d'épices, la moutarde et le cassis ? On parie ? Durée de la visite environ 2h A partir de : 30 €(1) / personne(2) (facturation minimum 10 personnes) Visite[...]

photo ANNULEE - 24 Heures de Beaune

ANNULEE - 24 Heures de Beaune

Fête

Beaune 21200

Du 16/06/2011 au 31/12/2999

Unique en France : Grande course d'engins non motorisés chaque année en mai à Beaune. Des équipages de 8 coureurs se relayent durant 24 heures sur un circuit fermé. Tout le week-end des animations (concerts, spectacles, jeux, fête foraine) sont proposés au public. Ne manquez pas ce rendez-vous incontournable de la vie beaunoise, une course folle de vélos déguisés selon le thème de l'année. Au milieu du quartier St Jacques, une trentaine d'équipages jeunes, adultes ou mixtes s'affrontent dans cet évènement sportif encouragé par un public venu en nombre.